9 Sumber Makanan yang Mengandung Vitamin D

Hewata.com. Makanan yang mengandung vitamin d. Untuk meningkatkan kualitas hidup, setiap manusia harus tetap aktif dan produktif. Maka, demi menunjang seluruh aktivitas, diperlukan fisik yang kuat, dengan asupan harian yang tepat. Dan, salah satu nutrisi paling krusial, yaitu vitamin D.

Meski tidak berdampak secara langsung, vitamin D berfungsi untuk membantu penyerapan kalsium dan fosfat, sehingga turut berkontribusi besar bagi pembentukan tulang dan gigi yang sehat. Kekurangan vitamin D dapat mengakibatkan rakitis, yaitu pelunakan dan pelemahan tulang pada anak-anak. Sementara pada orang dewasa, dapat terjadi pelemahan tulang yang disebut osteomalasia.

Oleh sebab itu, setiap individu harus memerhatikan asupan vitamin D. Terutama, jika berada dalam kondisi yang rentan mengalami defisiensi, seperti bayi atau balita, ibu hamil dan menyusui, lansia, pengidap obesitas, serta orang-orang yang jarang beraktivitas di luar ruangan atau jarang terpapar sinar matahari.

Konsumsi 9 Sumber Vitamin D, untuk Hidup yang Lebih Berkualitas!

Karena, yang perlu kita ketahui, vitamin D terbentuk di dalam tubuh, ketika kulit terpapar oleh sinar matahari. Di samping itu, vitamin D juga bisa kita dapatkan dari berbagai jenis makanan. Yang terpenting, perhatikan asupan harian vitamin D yang dianjurkan, yaitu sekitar 600 – 1000 IU, dan ketahui 9 makanan yang jadi sumber vitamin D, berikut ini:

Baca Juga :   10 Makanan Indonesia yang Mendunia, Terkenal di Luar Negeri

1. Ikan Salmon

masak ikan salmon, resep ikan salmon, cara masak ikan salmon, masakan ikan salmon, cara masak.ikan salmon, masak salmon, cara memasak ikan salmon, cara memasak ikan salmon agar tidak amis, resep masak ikan salmon, cara masak ikan salmon yang enak, cara masak ikan salmon yg enak, cara masak ikan salmon goreng, masakan ikan salmon ala indonesia, masak ikan salmon yang enak, mengolah ikan salmon

Ikan Salmon – via : northwildkitchen.com

Berdasarkan data USDA Food Composition Database, 100 gram salmon mengandung vitamin D sebesar 361—685 IU. Namun, tidak ada penjelasan spesifik mengenai salmon yang dibiakkan atau salmon yang hidup bebas di laut lepas.

Padahal, rata-rata salmon liar mengandung vitamin D yang lebih tinggi, yaitu sekitar 988—1300 IU per 100 gram, sementara salmon yang dibiakkan hanya memiliki 25% dari jumlah tersebut, atau sekitar 250 IU vitamin D.

2. Udang

makanan vitamin d, makanan yang mengandung vitamin d, makanan.vitamin d, makanan mengandung vitamin d, makanan mengandung vit d, makanan vit d, apa saja vitamin d, contoh makanan vitamin d, vitamin d ada di makanan apa, vitamin d pada makanan, makanan yang mengandung vitamin d dan b12, makanan vitamin d apa saja, makanan sumber vit d, udang

Meski hanya mengandung sedikit asam lemak omega-3, kandungan vitamin D dalam udang cukup signifikan. Dalam satu takaran saji, terdapat 152 IU vitamin D, yang dapat memenuhi 25% kebutuhan harian. Namun, karena kandungan kolestrol yang cukup tinggi, kamu harus membatasi konsumsinya ya.

3. Ikan Tuna

Rasa gurih yang khas, membuat tuna menjadi makanan sehat, sekaligus lezat. Tuna mengandung 236 IU vitamin D per 100 gram, serta mengandung niasin, dan vitamin K yang tinggi. Namun, kabar buruknya, tuna kalengan mengandung senyawa toksin metil merkuri, yang dapat menimbulkan sejumlah masalah kesehatan.

Baca Juga :   Makanan Penambah Darah untuk Anemia

4. Ikan Sarden

ikan sarden, makanan yang mengandung vitamin d, makan yang mengandung vitamin d, sumber vitamin d, makan vitamin d, makanan mengandung vitamin d, makan mengandung vitamin d, makanan yg mengandung vit d, vitamin d terdapat pada

Masak Ikan Sarden – via : splendidtable.org

Kita kerap menemukan ikan sarden dalam bentuk kalengan. Meski dapat mengakibatkan dampak negatif karena tambahan bahan pengawet, ikan sarden termasuk sumber vitamin D yang baik.

Dalam satu takaran saji, terkandung vitamin D sebesar 272 IU, atau 45% dari kebutuhan harian. Selain itu, tipe ikan berlemak lainnya juga dapat menjadi makanan yang mengandung vitamin D yang andal, seperti makarel, halibut, dan yang terbaik, ikan  haring dengan 1628 IU vitamin D per 100 gram.

5. Jamur

makanan vitamin d, makanan vit d, makanan mengandung vit d, contoh makanan vitamin d, berapa vitamin d yang dibutuhkan tubuh, apa saja makanan yang mengandung vitamin d, makanan mengandung vitamin d tinggi, apa saja makanan vitamin d, untuk apa vitamin d, makanan vitamin d tinggi, cara makan vitamin d, Jamur

Seperti manusia, jamur juga memproduksi vitamin D saat terpapar oleh sinar UV. Kendati demikian, jamur mengandung vitamin D2, sementara produk hewan mengandung vitamin D3 yang lebih efektif diserap oleh tubuh.

Namun, terlepas dari fakta tersebut, jamur liar menjadi sumber vitamin D2 terbaik dengan kandungan 2300 IU per 100 gram. Sedangkan, jamur yang dibudidayakan secara indoor hanya mengandung vitamin D2 yang sangat sedikit, kecuali jika mendapat perlakuan berupa sinar UV, hingga setidaknya mengandung sekitar 130—450 IU vitamin D per 100 gram.

6. Kuning telur

makan yang mengandung protein, makanan yang mengandung protein, kalori telur rebus, makan tinggi protein, makanan tinggi protein, makan protein, makan protein tinggi, makan mengandung protein, makanan berprotein tinggi, sumber protein

Buat kamu yang alergi atau tidak doyan makanan laut, kuning telur dapat menjadi sumber vitamin D yang paling tepat. Meski sebagian besar protein terkandung dalam putih telur, segala vitamin, mineral, dan lemak justru ada di kuning telur.

Baca Juga :   17 Makanan untuk Diet, Pengganti Nasi Juga Ada

Umumnya, vitamin D dalam satu kuning telur dari ayam yang diternakkan secara indoor, berkisar antara 18—39 IU. Jumlah ini 3 kali lebih besar pada ayam yang diternakkan secara bebas.

7. Kerang

Masak kerang, makanan vit d, apa saja vitamin d, contoh makanan vitamin d, vitamin d ada di makanan apa, vitamin d pada makanan, makanan yang mengandung vitamin d dan b12, makanan vitamin d apa saja, makanan sumber vit d

Enak, mengandung banyak nutrisi, dan rendah kalori. Kerang yang hidup di alam bebas, mengandung 320 IU vitamin D per 100 gram, dan hanya memberi 68 kalori. Lebih dari itu, tembaga, senang, dan vitamin B12 yang terkandung dalam kerang juga 2—6 kali lebih besar dari asupan harian yang disarankan.

8. Minyak hati ikan kod

makanan.vitamin d, makanan mengandung vitamin d, makanan mengandung vit d, makanan vit d, apa saja vitamin d, contoh makanan vitamin d, vitamin d ada di makanan apa

Populer sebagai suplemen anak-anak dan dewasa, minyak hati ikan kod mengandung ragam nutrisi esensial. Minyak hati ikan kod mengandung 450 IU vitamin D per satu sendok teh atau sekitar 4,9 ml. Namun, kamu harus hati-hati dengan dosisnya, karena minyak hati ikan kod juga sumber vitamin A luar biasa, yang dapat menjadi toksik dalam takaran yang berlebihan.

9. Makanan terfortifikasi

Wah, bagi kamu yang tidak suka atau alergi makanan laut, plus termasuk vegetarian, sumber vitamin D akan menjadi sangat terbatas. Kendati demikian, ada beberapa produk makanan dan minuman yang telah melalui proses fortifikasi untuk meningkatkan kandungan vitamin D. Selalu perhatikan nilai AKG pada kemasan, untuk menemukan produk terbaik, baik berupa susu sapi, susu kedelai, sereal, hingga puding.

Selamat menjalani hidup yang lebih berkualitas!

error: